อาหารเพิ่มความแข็งแกร่ง ทำให้คุณมีพลังตลอดทั้งวัน
การขาดพลังงาน จากการทานอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาจส่งผลต่อชีวิตประจำวันของคุณได้ โดยสิ่งนี้อาจทำให้คุณมีประสิทธิภาพในการใช้ชีวิตน้อยลง และก่อให้เกิดโรคตามมาอีกมากมาย ซึ่งในบทความนี้เราจะมาแนะนำ ประเภทของสารอาหารที่จะเข้าไปช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับคุณกัน
สารอาหาร ที่เหมาะแก่การสร้างความแข็งแกร่งให้กับร่างกาย
จริงอยู่ที่คนเราควรจะรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพียงแต่ว่าสารอาหารบางชนิด ควรจะได้รับมาก ส่วนสารอาหารบางชนิดอาจจะสามารถรับได้นาน ๆ ครั้ง หรือรับในปริมาณที่น้อยในแต่ละวัน ซึ่งเราจะมาแนะนำสารอาหารที่คุณควรจะเลือกรับประทานให้มาก เพราะจะส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายของคุณกัน
1. คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน จะถูกย่อยอย่างช้า ๆ และอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ซึ่งให้พลังงานจำนวนมากที่ร่างกายใช้เพื่อเติมพลังงานให้กับสมองและกล้ามเนื้อ
2. โปรตีน
ร่างกายจะย่อยโปรตีน ให้กลายไปเป็นกรดอะมิโน กรดเหล่านี้ใช้ในการสร้างฮอร์โมน, เนื้อเยื่อ, เซลล์เม็ดเลือดแดง และใช้ในการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
3. ไขมันดี
ร่างกายต้องการไขมันที่ดีต่อสุขภาพเพื่อเพิ่มการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามิน D, E, K และ A ไขมันเหล่านี้จำเป็นสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตของร่างกาย
4. ธาตุเหล็กและแคลเซียม
ทำหน้าที่สร้างกระดูกให้แข็งแรง โดยเซลล์เม็ดเลือดแดงต้องการธาตุเหล็กเพื่อการขนส่งออกซิเจน
5. วิตามินซี
วิตามินซี ทำหน้าที่ควบคุมปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นในร่างกาย และช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
อาหารที่แนะนำ
1. กล้วย
แหล่งโพแทสเซียม, คาร์โบไฮเดรต และวิตามิน B6 ที่ยอดเยี่ยม ช่วยเพิ่มระดับพลังงานในร่างกาย และกล้วยเป็นหนึ่งในอาหารที่ช่วยทำให้วิ่งได้อึดขึ้น
2. ปลา
เช่น ปลาแซลมอนและทูน่า เป็นตัวอย่างที่ดีของปลาที่อุดมไปด้วยไขมันที่ดี เนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีน, วิตามินบี และกรดไขมันที่ดี กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้ดี วิตามินบี 12 ยังทำงานได้ดีกับกรดโฟลิกและช่วยในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง
3. ข้าวกล้อง
มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีดัชนีน้ำตาลต่ำมีเส้นใยสูง นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และรักษาระดับพลังงานให้คงที่
4. มันเทศ
จัดเป็นแหล่งพลังงานที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ใน 1 ผลประกอบด้วยไฟเบอร์ 3.8 กรัม คาร์โบไฮเดรต 23 กรัม RDI 438% เมื่อบริโภคมันเทศ ร่างกายของคุณจะได้รับพลังงานที่สม่ำเสมอ
5. กาแฟ
คาเฟอีน สามารถส่งผ่านไปยังสมองของคุณจากกระแสเลือด และยับยั้งการทำงานของอะดีโนซีน ซึ่งทำให้ระบบประสาทส่วนกลางสงบลง เพิ่มการผลิตอะดรีนาลีน กาแฟ 1 ถ้วยมีแคลอรีเพียง 2 แคลอรีเท่านั้น
6. ไข่
ไข่อุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งให้พลังงานที่ยั่งยืนและสม่ำเสมอเพื่อเติมพลังให้กับวันของคุณ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินบี ช่วยเอนไซม์ในกระบวนการรับพลังงาน ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ชอบออกกำลังกาย เสริมสร้างกล้ามเนื้อ
และนี่คืออาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณภาพ มีราคาย่อมเยาและที่สำคัญคือ ยังดีต่อสุขภาพของคุณอีกด้วย การรักษาสภาพสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ ต้องเริ่มจากการใส่ใจในการรับประทานอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งที่ร่างกายของคนเราต้องรับเข้าไปทุกวัน และนำไปแปรเปลี่ยนเป็นพลังงาน การซ่อมแซมร่างกาย การเติมวิตามินให้กับร่างกาย ดังนั้นอย่าลืมใส่ใจอาหารที่คุณรับประทานเด็ดขาด